Чатни — восточные приправы из ИндииЧатни — восточные приправы из Индии
Вся кухня Индии изначально заточена под еду с восточными приправами, а все приправы в Индии — чатни. Что же это и с чем его едят?! Основное отличие от всех остальных
Вся кухня Индии изначально заточена под еду с восточными приправами, а все приправы в Индии — чатни. Что же это и с чем его едят?! Основное отличие от всех остальных
Сложно ли чатни приготовить дома? Да проще простого! Сегодня мы расскажем вам как можно приготовить вкусную индийскую приправу чатни из цукини. Итак. вот что нам потребуется: Ингредиенты: — Цуккини, 250гр —
Этот кофе копи лювак считается одним из дорогих сортов и производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах (где называется также «Капе Аламид») и в Южной Индии. Особый вкус «Копи
В индийской кулинарии присутствуют разнообразные сочетания всевозможных видов специй под названием масала, благодаря которым повседневная пища становится пикантной и разнообразной. С помощью масал индийская кухня всегда нова, интересна, наделена неповторимыми
Домашний индийский хлеб, только что испечённый, горячий, — включён в ежедневное меню большинства людей. Его выпекают с помощью «тавы» — сковороды из чугуна, со специальным выпуклым дном или жарят в
Культура Индии отличается своеобразием и экзотичностью. С этой страной ассоциируется запах розы и жасмина, обилие пряностей и ароматных специй, характеризующих традиционную индийскую кухню. Абсолютно все индийцы приготовление и употребление пищи
Для многих людей жизнь без сладостей не является полноценной. Тоже можно сказать и про индийскую кухню — без сладостей она не будет полной. Если вы когда-либо пробовали настоящий индийский десерт,
Свое название индийский морской рис (зооглея) получил за сходство со злаковой культурой — обыкновенным рисом. Впервые он был доставлен в Россию из Индии и с тех пор плотно вошел в
Индийской кухней восхищаются во всем мире. Она отличается своей вкусовой палитрой и разнообразием предлагаемых блюд. Оригинальным, насыщенным вкусом обладают как вегетарианские, так и мясные лакомства. Секрет такого праздника вкусов
Все мы знаем, что чай масала берет свое начало в Индии. Ведь его качество зависит от того где его выращивают, и именно в Индии природа создала все подходящие климатические условия.